Pravé české míchačky
V roce 2010 jako studenti vlastním nákladem vydali alkokuchařku s více než stovkou legendárních kutilských koktejlů. Text napsal Alexandr Guha základě svojí diplomky, Jan Václav tomu dal grafickou podobu a Martin Benda to celé připravil k vydání. Náklad se už rozebral...
Za víc jak patnáct let ale nasbírali spoustu dalších receptů a historek z české hospodské kultury. A proto jsme se spojili, abychom společně připravili nové, rozšířené vydání. Budou nové recepty, fotky a nová stylová vazba.
A ty se teď můžeš stát součástí celého procesu! Přednostním zakoupením knihy prostřednictvím kampaně na Hithitu můžeš přispět přímo k jejímu vzniku.
Proč projekt podpořit
Mozek, Vodníkovo sperma, Magický voko nebo Semafor. České hospody a bary měly vždycky své originální příběhy i recepty na drinky. Většina z nich se dodnes předává od stolu ke stolu, ovšem opravdu pouze ústním podáním...
Pomoz nám zachovat jedinečné kulturní dědictví lidového míchání a podpoř vznik nového, rozšířeného vydání Pravých českých míchaček.
Nezachraňujeme jen knihu. Zachraňujeme naše alkokutilství.
Staň se přispěvatelem
Nejdřív tím, že si knihu pořídíš v předprodeji s podpisem nebo i s některou z tematických odměn. A pak do ní můžeš přispět i vlastní zkušeností. Znáš nějakou legendární českou míchačku? Napiš nám okolnosti spojené s její konzumací na praveceskemichacky@gmail.com a buď součástí českého alkofolklóru!
Co za to získáš
Aktuálně si můžeš na Hithitu vybrat ze spousty skvělých odměn, které jsme vytvořili na míru všem fanouškům míchaných nápojů. Ke každé odměně jsme navíc domluvili kupón na 5% slevu na poctivý český řemeslný alkohol od destilerka.cz a pošleme ti ho v létě mailem (a platný je do 31.12.2027).
Autoři Míchaček
Alexandr Guha - divadelní a televizní dramaturg a vystudovaný kulturolog, z jehož diplomové práce Kulturní dimenze alkoholu a přednášek na FF UK o legálních psychoaktivních látkách vzešla sbírka receptů na tyhle míchané nápoje.
Jan Václav - grafický designér, ovšem se státní závěrečnou zkouškou ze sociologie. Miluje věci "redesignovat", což postihuje i výsledky jeho vlastní práce. S druhým vydáním má šanci napravit všechny minulé přešlapy (a nadělat nové).
Martin Benda - absolvent politologie, projektový manažer a komunální politik, někdejší šéf studentského mediálního spolku UK media, v jehož rámci vyšlo první vydání Míchaček. Fanoušek české (a vůbec lidské) kreativity.
Tomáš Princ - reportážní a portrétní fotograf, na FHS UK se zabýval vizuální antropologií a sociální geografií, autor projektu Humans of Prague, který obohatí druhé vydání o novou míchačkovou fotodokumentaci
O původním vydání
"Kniha zdaleka není typickou kuchařkou, byť je pečlivě strukturována podle druhu bází, na kterých se probírané lidové koktejly vyrábějí. Guhovy Pravé české míchačky mají mnohasměrné přesahy. Přesahy kulturně-vědné v mimoběžných citacích a narážkách na literaturu, kinematografii či pop music, a obzvláště silné přesahy lingvistické, neboť lidová tvorba se na pojmenovávání míchaček vyřádila jako v málokterém jiném oboru."
- iDnes.cz -
"Kniha je tak znamenitým odrazem toho, kterak trocha promile v krvi dovede roznítit lidskou tvořivost. Je nejspíš jasné, že si Pravé české míchačky nelze v žádném směru představovat jako běžnou příručku o přípravě míchaných nápojů,
nýbrž jako nezvykle zábavnou studii o českém alkokutilství."
- TOPZINE -
"Skutečné těžiště knihy leží v barvitém popisu lidových koktejlů, které zlaté české ručičky vytvořily zejména během normalizace, kdy dnes už standardní koktejly západoevropské provenience nebyly k mání a k míchání koktejlů stačily
dostupné lihoviny jako rum, zelená či vodka. Zní-li základní poučka pro spisovatele - pište o tématech, která vás pálí nebo která vás baví - platí to podle mě o této knize více než uspokojivě."
- ARTIKL -